感官廚房,2023兔年天干地支

科學家新發現!除了酸甜苦鹹原來還有「第五味」？探索不可思議感官學

推薦原因：烹飪實際上靠的就是五個感官：視覺、嗅覺、觸覺、味覺、聽覺。在一般認知中，代表味覺的四種味道是酸、甜、苦、鹹，但在近年來，科學家一致認為還有第五種味道，被稱為「鮮味」（umami），而最常用到的形容方式是「充滿肉味」或「開胃可口的味道」。「鮮味」（umami）是由一種常見的胺基酸「麩胺酸鹽」所產生的。特定種類的水果，如番茄、蔬菜、起士（尤其是帕馬森起士）、大多數的蛋白質（包括肉類與其他奶類製品）中，都有相當高含量的自由麩胺酸鹽，而蘑菇中的麩胺酸鹽含量，甚至高到產生類似肉味的味道。 Heho營養師嚴選 10 株專利益生菌! 三週解決上班族的所有煩惱「味覺」－基因決定每個人的味蕾數過去，科學家以為味蕾集中在舌頭上一個特定區域。

情人節禮物送什麼好？別送鞋!專家揭送禮11大禁忌：小心感情留不住

忌送鞋「送鞋」與「送邪」同音，不吉利，而且有請對方走路、分離的意思。收禮人可以付一個低廉的價錢1元或5元給送禮人，意喻買走這份禮物，藉此避開不吉利忌諱。看更多：情人節恰逢上好吉日!命理師授脫單祕訣「這時間」做2事桃花朵朵開

《今朝且渡》芒厘

香港漫畫虎甲人最新一期精彩內容（定期更新）

‎易生姓名學

今天這集來探討更深入的取名內容，讓大家可以了解總筆畫數字尾數各自代表的意義是什麼，以及五個不同的母數（媽媽數）具備哪些強化的力量。到底取名要取幾劃才是對孩子最好的呢？歡迎來聽聽這集的內容吧!

通俗的讲讲十天干的喜忌之庚金

庚金，是斧钺剑锋之金，刚硬锋利，杀气重，代表秋天的肃杀之气，秋风扫落叶之势。在奇门遁甲里庚金是最大的反派，喜欢硬扛，不服输。庚金和十天干的关系，上菜：甲木：庚金克甲木，大树需要庚金修剪枯枝败叶，庚金需要甲木来实现自己的价值。相当于甲木给了庚金展示的舞台。两个相克，又相互成就。属于不打不相识的那种。甲遇到庚则高贵，庚遇到甲则富贵。乙木：乙木花草被庚金打理，变得整齐有序，适合生长。乙庚合，两口子一起还是很融洽的。在奇门遁甲里说：甲木皇帝怕庚金来克，让妹妹乙木去和亲，乙木牺牲自己合住庚金，保护了甲木。如果有丙火来克庚金，庚金自身难保，乙木也就不爱跟着庚金受苦了。丙火：丙火很烈，再坚硬的庚金也会化成水，失去本身的特性。受烈火焚身之苦。所以庚金很讨厌丙火，但又惹不起丙火。